Córdoba celebra la cultura del café con la primera edición de la “Batalla Callejera de Baristas”, un evento gratuito que se realizará este sábado 3 de agosto de 16:00 a 20:00 en la explanada del Museo Metropolitano de Arte Urbano (MMAU), en Plaza España. La propuesta combinará competencia, feria gastronómica, música en vivo y la participación de destacadas cafeterías locales.
El evento es organizado por la Secretaría de Comunicación y Cultura y busca visibilizar el trabajo de los baristas, fomentar el consumo del café de especialidad y crear un espacio de encuentro en torno a la cultura urbana.
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La actividad principal será una competencia eliminatoria entre baristas, quienes deberán demostrar su creatividad, técnica y pasión utilizando el método AeroPress. En la ronda final, enfrentarán un desafío sorpresa que será revelado en el momento. El formato de “batalla” pondrá en primer plano la destreza y el conocimiento del café como arte y oficio.
Además, durante toda la jornada habrá DJ en vivo con sets de hip hop, soul, beats callejeros y electrónica, que acompañarán cada ronda de competencia y crearán el ambiente propicio para una experiencia urbana e inmersiva.
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Participarán también cafeterías y emprendimientos locales con stands y productos para degustar. Entre ellos se destacan Decafe, Cuppy Dealer, Fox Cafecito, Brodi, Buna, Filtrados Vendido y Café a la Gorra, que ofrecerán desde café filtrado hasta propuestas experimentales.